Un moment de plaisir

Kom til en skøn aften med franske oste

Læs og køb billet her

Det franske bistrokøkken

Fra Tølløse til Toulouse på 13 minutter

Afspil video

Inspiration

Fransk passion

Afspil video

Produkter

Vil du vide mere om ostene?

Læs mere

Opskrifter

Bliv inspireret af de mange lækre opskrifter med ost

Læs mere

Fransk Fast Food

En bog om ost. Og vejen til gode madoplevelser og mere tid.

Download bogen her

Frankofilerne

Til os, der holder af alt fransk

Læs mere

Tour de Fromage

Lad os guide dig gennem Frankrig på en tallerken

Få inspiration

Produkter

De skønneste franske oste

Grønne græsmarker, frodige alpeenge, barske klipper og kølige grotter. Frankrig har det hele - og det giver nogle fantastiske oste.

Se alle produkter

Apéritif & Entrée

Bagt coulommiers

Læs mere

Apéritif & Entrée

Fyldt Corsica

Læs mere

Apéritif & Entrée

Marineret emmental

Læs mere

Opskrifter

Til hverdag og fest

Her finder du vores bedste opskrifter. Lad dig inspirere af vores delikate salater, hovedretter, søde desserter, snacks til apéritifen - og ikke mindst et stort udvalg af tilbehør til ost.

Se alle opskrifter

Ostebord

Sådan gør du

Læs mere

Ostebord

Sådan gør du

Læs mere

Tips & Tricks

Din guide til ost og ostebord

Du behøver ikke tale flydende fransk for at forstå fransk ost. Du behøver sådan set ikke andet end din nysgerrighed og lyst til at gå på opdagelse.

Her har vi samlet vores bedste ostetips til at hjælpe dig på vej.

God fornøjelse!

Se alle tips og tricks

Produkter

Mange forskellige smagsoplevelser venter

Læs mere

Flødeost

Selv om flødeosten stammer fra USA, byder Frankrig også på gode flødeoste af høj kvalitet og i mange spændende smagsvarianter. Kender du dem alle?

Hvidskimmel

De mest kendte er brie og camembert, men der er stor forskel på smagsnuancer: En brie er ikke bare en brie... Smag dig frem.

Rødkit

Her er Frankrig på hjemmebane. Ostene bliver sprøjtet eller vasket med et tyndt lag kit, som er med til give osten smag, farve og konsistens.

Gul ost

Skønne fast oste fra alperne og andre steder. Lagringen giver smag, og ostemesteren holder nøje øje med her eneste ost. Den mest kendte gule ost er emmentaler, som stammer fra bjergene mod øst.

Fåre- og gedeost

En gedeost er ikke bare en gedeost. Her er både milde friskoste og fyldige lagrede oste. Fåreoste er knap så markante i smagen og er ofte både ”fede” og cremede, da fåremælk er en næringsrig og koncentreret mælk.

Blåskimmel

Frankrig byder på en række skønne blåskimmeloste. Vi finder fx fåreosten Roquefort fra Aveyron i det sydvestlige Frankrig og Auvergnes egnsoste af komælk som fx Bleu d’Auvergne og Fourme d’Ambert.

Andre produkter

Her finder du andre spændende varer fra Président - også dem, der ikke er oste.

Gastronomi

Fransk ost

Læs mere

Rejser

Mont Blanc

Læs mere

Gastronomi

Pandekager i lange baner

Læs mere

Frankofilerne

Til os, der holder af alt fransk

Søger du inspiration til din næste rejse til Frankrig eller drømmer du dig blot væk for en stund? Med kærlighed til alt fransk har vi samlet en række små historier og tips - lige til at gå på opdagelse i.

Få mere frankofil inspiration