Produkter

Blåskimmel

Frankrig byder på en række skønne blåskimmeloste. Vi finder fx fåreosten Roquefort fra Aveyron i det sydvestlige Frankrig og Auvergnes egnsoste af komælk som fx Bleu d’Auvergne og Fourme d’Ambert.

Président Le Bleu Gourmet

En blåskimmelost, der er kraftig men ikke stærk, mild men ikke smagsløs og med en konsistens, der bare smelter på tungen.

Se info Luk info

Société Roquefort AOP

Klassiker af upasteuriseret fåremælk og lagret i bjerggrotter - som en ægte roquefort skal. Raffineret og salt smagsoplevelse.

Se info Luk info

Président Fourme d’Ambert AOP

Fourme d'Ambert er en af Frankrigs ældste oste - og en af de mildeste blåskimmeloste trods det blå udseende.

Se info Luk info