Ikke en dag uden ”le goûter”

I Frankrig er ”le goûter” et vigtigt punkt på mad­dagsordenen. Da skoledagen typisk slutter 16:30, er der tradition for, at børn får en goûter, når de kommer hjem fra skole. Da man jo i Frankrig typisk først spiser ved 19­-20­tiden er det vigtigt, at børnene får lidt at stå igennem med, inden de skal i gang med  lektier eller videre til sports­aktiviteter.

En typisk goûter består af et glas juice, et stykke frugt og en mad eller chokolade­snack, omend der i dag er mere fokus på at goûter’en skal være et sundt mellemmåltid.