Om President

En verden af ost

Président mærket er ejet af Lactalis, der er en af verdens største mejeriselskaber. Firmaet er stadig familieejet. I dag er det tredje generation af familien Besnier, der driver virksomheden.

Kort om Lactalis:

  • 269 mejerier i hele verden
  • Årlig omsætning: 28,3 mia. €
  • 86.000 medarbejdere i 86 lande på fem kontinenter

 

1933

André Besnier grundlægger “Société Laitière de Laval A. Besnier et Cie” i Laval, Frankrig. Laval ligger langt ude mod vest i Normandiet, hvor køerne græsser på grønne marker.
Han fremstiller 17 camembert oste ud af 35 liter mælk den første dag

1955

Andrés søn Michel Besnier overtager firmaet

1961

Frisk pasteuriseret mælk emballeres nu i kartoner
Virksomheden skifter navn til Société Laitière Besnier

1968

Lancering af Président Camembert

Fra 1970’erne

Primær vækst sker via opkøb af mejerier og andre virksomheder

1985

Opnår positionen som Frankrigs største producent af smør

1999

For at have et mere internationalt navn skifter virksomheden navn til Lactalis Group

2000

Michel Besniers 27-årige søn Emmanuel Besnier tager over
Président mærket er markedsleder i Frankrig indenfor alle mejerikategorier

Gennem 00’erne fortsætter Lactalis sin vækst gennem opkøb, bl.a.:

  • Italiens førende osteproducent Galbani (2006)
  • Den italienske mælkeproducent Parmalat (2011)
  • Skånemejerier (markedsleder indenfor frisk mælk i det sydlige Sverige) (2013)
  • Lindahls (markedsleder i Sverige, Norge og Finland indenfor tyrkisk og græsk inspireret yoghurt)

I dag

Over en million camembert oste bliver produceret hver dag af Lactalis, og de største mærker er Président og Galbani.

Blandt ostene fra Frankrig er både egnsoste fra små gårdmejerier og nyudviklede oste fra moderne mejerier. Faktisk er Lactalis verdens største producent af AOP-oste, altså de egnsbeskyttede traditionelle oste.