Président Guldbrie
En klassisk brie med et tyndt lag hvidskimmel. Osten er skåret af en tre kg brie og er derfor ekstra cremet.
Se mere
Sæt smag på din jul med de skønne oste fra Président.
Julehygge og vintermørke rimer på ost og gode samtaler omkring et bord.
Find inspiration nedenfor til jeres helt egen julede Tour de Fromage og opskrifter på lækre retter med franske oste. Saml derefter gode venner og familie og sammensæt et ostebord med lidt charcuteri, tilbehør, godt brød og vin.
Lad tour’en begynde!
Find inspiration nedenfor til jeres helt egen julede Tour de Fromage og opskrifter på lækre retter med franske oste. Saml derefter gode venner og familie og sammensæt et ostebord med lidt charcuteri, tilbehør, godt brød og vin.
Lad tour’en begynde!
1. Glade jul, dejlige jul
Der er noget særligt over julens klassikere. Den første kop glögg, de første pebernødder. Samme glæde skaber osteklassikerne, så første etape på julebordet er et gensyn med nogle klassikere fra Président.
Start
Rondelé med valnød
De bedste valnødder kommer fra Dordogne og giver denne friske flødeost en delikat og balanceret smag af nødder.
Se mere
Président Emmental
En emmental kendes især på sine flotte huller. Denne er lige til at sætte på morgenbordet og nyde på en skive brød.
Se mere
Président Petits Chèvres Doux
Syrlig og frisk. Mild og delikat. Sådan er smagen af disse små friske gedeoste.
Se mere
Tilbehør
Du kan roligt gå med disse klassikere til dit ostebord:
· En sprød og frisk rødkålssalat (skønt modspil til ostene)
· Valnødder og mandler
· Knækbrød (købt eller hjemmebagt)
2. Dejlig er den skimmel blå
Flere stearinlys, mere hygge, flere gæstebud. Julen er mere af alt det gode, og hvorfor ikke også skrue maks op for ostesmagen?! Her er en etape med masser af velsmag.
Start
Président Rondelé Naturel
Det bedste salt kommer fra Camargues saltmarker i det sydlige Frankrig og fuldender smagen i denne luftige flødeost.
Se mere
Président Camembert i portioner
Klassisk camembert skåret i otte stykker og indpakket individuelt. Nem måde at få god ostesmag på.
Se mere
Saint Morgon
Cremet og blød rødkitost fra Normandiet med en let fyldig smag. Fransk rødkitost, når det er bedst!
Se mere
Président Emmental Grand Affiné
Stadig skåret ud af de store ostehjul - denne emmental er lagret i seks måneder og har en mere intens smag.
Se mere
Président Bleu Gourmet
En blåskimmelost, der er kraftig men ikke stærk, mild men ikke smagsløs og med en konsistens, der bare smelter på tungen.
Se mere
Bagt coulommiers
Her er en anderledes og lækker måde at servere en hvidskimmelost på. Perfekt som forret eller som del af ostebordet.
Se video
Tilbehør
Oste med smæk på smagen kræver sit tilbehør. Så du kan roligt vælge tilbehør med masser af smag. Må vi anbefale:
· Bagt coulommiers (opskrift)
· Græskarpuré med akvavit og enebær
· Brødsticks med oliven
Tips og tricks til ostebordet