Produkter

Blåskimmel

Frankrig byder på en række skønne blåskimmeloste. Vi finder fx fåreosten Roquefort fra Aveyron i det sydvestlige Frankrig og Auvergnes egnsoste af komælk som fx Bleu d’Auvergne og Fourme d’Ambert.

Président Bleu d’Auvergne AOP

Blåskimmelost fra det smukke vulkanområde i Auvergne. Har en pikant duft og en ren smag med en note af krydderurter.

Se info Luk info

Président Fourme d’Ambert AOP

Fourme d'Ambert er en af Frankrigs ældste oste - og en af de mildeste blåskimmeloste trods det blå udseende.

Se info Luk info

Société Roquefort AOP

Klassiker af upasteuriseret fåremælk og lagret i bjerggrotter - som en ægte roquefort skal. Raffineret og salt smagsoplevelse.

Se info Luk info