Apéritif & Entrée

Minitærter med tomater og chèvre

Om denne ret
Små delikate minitærter med butterdej, friske tomater og gedeost.
12 stk.
Président Petits Chèvres Doux

Skiver af frisk gedeost i en praktisk emballage med to separate rum. Blød og mild - og skøn i diverse retter.

Se info Luk info
Ingredienser & tilberedning

1 muffin-form til 12 muffins

Olivenolie

1 rulle færdig butterdej

300 g tomater f.eks. blommetomater

200 g Petits Chèvres Doux

2 kviste frisk rosmarin

Salt og peber

Tænd ovnen på 180 grader. Pensl muffin-formen med olie. Rul butterdejen ud og udstik den i 12 stykker med et glas på ca. 8 cm i diameter. Fordel dejen i formen. Skær tomater i kvarte. Skær gedeosten i mindre stykker og hak rosmarinen fint. Fordel halvdelen af osten i bunden af tær­terne. Top med tomater og rosmarin, og drys resten af osten over. Dryp lidt olivenolie over hver tærte og krydr med salt og peber. Bag tærterne i midten af ovnen i 35-40 min. til de er gyldne, og dejen er sprød.