Plat principal
Jordbærsandwich med brie
Om denne ret
Kombinationen af jordbærrenes syre med briens cremethed spiller godt sammen, også i denne dejlige sandwich.
6
stk.
Président Brie portioner
Otte portioner brie pakket individuelt ind. Lige til madpakken, madkurven eller morgenbordet.
Se info
Luk info
Ingredienser & tilberedning
200 g jordbær
50 g baby spinat eller spæd salat
6 skiver surdejsbrød
Smør
Friskkværnet peber
6 stk. Brie i portioner
Skyl og nip jordbærrene, før du skærer dem i skiver. Skyl spinaten og slyng den tør. Smør brødet og læg derefter spinat og jordbær ovenpå halvdelen af brødskiverne. Krydr med peber og læg den anden brødskive over. Skær brødet igennem på midten. Server med brien.
TIP: Jordbærsandwich kan også laves med
rugbrød i stedet for surdejsbrød.
