Président Petit Brie
Skøn brie med en generøs og aromatisk smag. Osten er altid spiseklar men udvikler mere smag, jo ældre den bliver.
Vidste du at?
Brien er den mest solgte franske ost i Danmark, og denne Pétit Brie er en meget smagfuld og fyldig brie. Den er altid serveringsklar, men får dog mere smag efterhånden som den modner. Husk altid at tage den ud af køleskabet 1 time før servering - så smager den af mest. Nyd den på brød med en kop te eller som snack med et glas hvidvin eller let rødvin, men den er også meget velegnet på ostebordet serveret med lidt frisk frugt.
Fakta om osten
Ingredienser
Pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur
Type: | Hvidskimmel |
Mælk: | Komælk |
Land: | Frankrig |
Område: | Normandiet |
Lagring: | 60+ |
Energi: | 1419 kJ / 343 kcal |
Fedt: | 31g |
heraf mættede fedtsyrer: | 22g |
Kulhydrater: | <0,5g |
heraf sukkerarter: | <0,5g |
Protein: | 16g |
Salt: | 1,3g |
Styrke: |
Smag
Cremet smag med noter af smør og champignon