Président Crottin
Fransk klassiker. To små flotte modnede gedeoste med aromatisk smag - lige til ostetallerkenen.
Vidste du at?
Gedeost blev allerede fremstillet omkring Middelhavet for over 12.000 år siden. Denne tradition blev bragt nordpå af Saracenerne. De slog sig ned i Nordvestfrankrig, som den dag i dag er det vigtigste område for fremstilling af gedeost i Frankrig. Président Crottin er to små modnede gedeoste i klokke, en rigtig fransk klassiker. Ostene har en let ”krøllet” overflade og et skønt, smagfuldt indre. De vil gøre lykke på ethvert ostebord eller -tallerken.
Fakta om osten
Ingredienser
Pasteuriseret gedemælk, salt, mælkesyrekultur.
Type: | Fåre- og gedeost |
Mælk: | Pasteuriseret gedemælk |
Land: | Frankrig |
Område: | Poitou-Charentes |
Energi: | 1319 kJ / 318 kcal |
Fedt: | 45+ / 26 g |
heraf mættede fedtsyrer: | 18g |
Kulhydrater: | <0,5g |
heraf sukkerarter: | <0,5g |
Protein: | 21 g |
Salt: | 1,5g |
Styrke: |
Smag
Fra fyldig til stærk