Lille Président Brie

Kun 125 g. Men med den dejlige smag af cremet brie.

Vidste du at?

Hvidskimmeloste som fx brie er kendetegnet ved et tyndt lag hvidskimmel på overfladen. Denne skimmel vokser frem, når osten modner, og udover at give det flotte hvide udseende, giver det også osten smag og bidrager til konsistensen under modningen.

En lille hverdagsbrie med tynd skorpe. Bliver mere cremet efterhånden som osten modner. Smagen er let salt, fin og med noter af fløde og champignon.

Nyd den på morgenbordet, som en hapser eller som del af et ostebræt.

Fakta om osten

Ingredienser
MÆLK (fra EU), salt, stabiliseringsmiddel: Kalciumklorid, mikrobiel løbe,mælkesyrekultur, Penicillium candidum. Kan indeholde spor af NØDDER.

Type: Hvidskimmel
Mælk: Komælk
Land: Polen
Lagring: Mild og cremet
Energi: 1476 kJ / 357 kcal.
Fedt: 32 g
heraf mættede fedtsyrer: 20 g
Kulhydrater: 0,5 g
heraf sukkerarter: 0,5 g
Protein: 17 g
Salt: 1,7 g
Styrke: